SABLES FLEURIES A LA CONFITURE TRES FONDANTS

Ingredients

400 g de farine

1 oeuf

1 cuillère a soupe d'eau de fleur d'oranger

2 cuillère a soupe de sucre glace

quelques gouttes d'huile essentielles de citron

200 g de beurre fondu

dans le bol du robot verser la farine le sucre l'huile essentiel l'oeuf

mettre en fonction feuille puis ajouter le beurre vous obtenez une pate genre sablé;; rassemblé en une boule laisser poser 10 minute ensuite étaler au rouleau ensuite avec l'emporte pièce en fleur découper des rond

les enfourner a four chaud 175° 15 minute environ

il doivent être pas trop brun

les ressortir et laisser refroidir de cotés

une fois refroidit rassembler avec de la confiture de votre choix ou chocolat et rouler légèrement dans le sucre glaçe puis décoré sur des caissettes en papiers

tres fondant je vous assure