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11 Dec

Tajines au Haricots Plats

Tajines au Haricots Plats

ingredients

4 morceaux de poulets

3 oignons

30 g de beurre

2 cuillères a soupe de Ras Al Hanout

1 petite branche de coriandre

2 cuillère a cafè. de sel

3 poignèes de Haricots plat ( congelè car pas de frais ) 

6 pommes de terre

preparation.

dans une cocotte minutes

coupèes les oignons. les faire revenir avec le beurre et le poulet ajoutè les épices la coriandre. les haricots couvrir d'eau et fermer la cocotte. cuire 30 minutes.

de ce temps .pelèes les pommes de terres. et les faire frire les reserver.

une fois cuite la sauces verser dans un plat allant au four ajouter les pomme de terre frites. cuire 20 minutes de plus

servir dans un grand plat avec la sauce

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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts