Sablés chocolat pailletés

Ingredients . 2 oeufs . 100 g de sucre glaçe . 250g de beurre fondus . 1 yaourt sucré farine selon l'obtention de la pate

250 g de chocolat noir 4 cuillères a soupe d'eau paillete brillante confiture de votre choix

Preparation dans le bolle du robot fouetter les oeufs le sucre et le yaourt

Ensuite petit a petit la farine jusqu'a obtenir une pate bien molle

Ensuite etaler la pate et a l'emporte pièce de votre choix faire les biscuits

Une fois les biscuits cuit a four chaud 170• 15 minutes

Prenez un biscuit badigeonner de confiture puis coller avec un autre. puis faire fondre le chocolat avec l'eau jusqu'a obtention d'un chocolat pas trop épais semis liquide

Versez le chocolat sur les sablés qui secherons sur une grille posé sur une assiete comme illustré puis parsemé de pailletes une fois sec deposé dans des caissettes en papiers