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29 Sep

Sables au leemon curd

Sables au leemon curd
Sables au leemon curd

ingredients

80 g de beurre

1 oeuf

120 g de sucre

huile essentielle de citron

leemon curd

180 g de farine (environ pour ramasser )

dans un grand plat mettre le beurre mou  le sucre bien melanger a la main ajouter l'oeuf bien incorporé à la main  et ajouter la farine petit à petit  pour former une belle boule

Sables au leemon curd

laisser poser 15 minute 

puis etaler aux rouleaux

Sables au leemon curd
Sables au leemon curd

avec un emporte piece fate des ronds  puis deposer sur une plaque et avec le tampon fariné  tamponner legerement

Sables au leemon curd
Sables au leemon curd

enfourner 10 minute a four chaud ou moins tout depend du four  170^

ensuite laisser refroidir et prendre un biscuit deposer un peu de leemon curd et recouvrir d'un autre biscuit  

bonne degustation

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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts