risotto accompagné de ces brochettes

salam alaykoum

4 brochette ou plus

1 bol de riz

2 cuillères à soupe de crème fraîche epaisse

1 litre d'eau

2 cuillère à soupe de bouillon de poule en Poudre 

2 cuillères à soupe d'oignons en Poudre  acheter dans un magasin turc

1 oignon rose

un filet d'huile 

faire chauffer l'eau et ajouter les 2 cuillères a soupe de bouillon.

dans une poele versée l'huile puis le riz rincer a l'eau claire  laisser le riz  absorber l'huile   puis ajouter une louche de bouillon  coupé l'oignons en Petit des rajouter au riz. quand le riz absorbe le jus ajouter une louche recommencer ainsi jusqu'à terminé le bouillon

une fois assecher le riz  ajouter la crême fraiche laisser la fondre  servir

faire cuire vos brochettes sans matière grasse  voilas 

bonne appetit