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08 Dec

Pain pide revisité

Pain pide revisité

un fauchage culinaire. une recette d'un blog revisité

ingredients

400 g de farine100 g de beurre

60 ml de lait

1 yaourt sucré

2 pincèes de sel.

un peut d'eau si besoin

1 cuillère a Soupe de levure .Seiche

dans un bol verser la farine le yaourt,  , le sel. fonction feuille laisser tourner et verser le lait et la levure diluè. puis le beurre coupèe en morceaux. au besoin ajouter une goutte d'eau

vous obtenez une pate ferme et non collante

laisser levèe 1 h 00 au chaud

PREPARATION DE LA FARCE

fromage ail et fines herbes creefe de lidl

du surimi coupè en lamelles et des tranches de gruyère. proceder comme il suit

Pain pide revisité

1) prelevez des boules et etaler comme illustrèe puis ajouter la farce comme illustrè

Pain pide revisité
Pain pide revisité
Pain pide revisité

a la dernière étape refermer comme illustrèe et pincèe les deux cotèes. laisser levèe 20 minutrs et enfourner a four chaud 210°

pendants 20 minutes environs

Pain pide revisité
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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts