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24 Sep

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace
Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace

ingredients

2 oeufs

170 g  de beurre

120 g de sucre

2 cuillères à soupe de graines de sésame

1 cuillères à café de levure chimique

farine  pour ramasser  ( environ 450g )

3 goutte d' huile essentielle de  citron

100 g de sucre glace

4cuillères à soupe de lait

vermicelles bonbons colorés

preparation

dans un saladier  cassé les oeufs

ajouter du sucre bien melanger a la main ajoutée l'huile essentielle de citron  (sinon un demi  citron pressé ) ajouter les graines de sésame et la cuillère à café de levure chimique faire fondre le beurre ajouter bien melanger  et verser la farine  petit à petit  jusqu'à obtenir une pâte comme  sur la photo

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace

ensuite faire de petites boules etaler legerement

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace

enfourner 10 minute environ  a four chaud 175^

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace

ensuite preparer le sucre glace et le lait bien melanger a la cuillère de façon a ce que soit  epais

tremper les gateaux puis ajouter des vermicelles bonbons colorés

laissés sechè 

aux  chocolats  faire fondre  du chocolat noir avec  deux cuillères à soupe de lait  et tremper les gateaux sec puis ajouter des vermicelles bonbons colorés 

Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace
Gateaux sec au sèsame glacé au sucre glace
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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts