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23 Oct

Cannellonies farcies maison

Publié par oumsuhayl  - Catégories :  #pates

Cannellonies farcies maison
Cannellonies farcies maison

sa pas l'air Bien presenter mais ces tres tres bon

il vous faudra des pates style cannellonies moyenne

250 g de viande hachée

huile d'olive,

persil,sel, ras al Hanout, 3 cuillère à soupe de crème fraîche epaisse

1 oignon, 1 échalote

tomates concentrés , epices oignon ( en Poudre )

paprika en Poudre

mettre les pates a bouillir a l'eau salè avec un filet d'huile d'olive

15 minute

les égoutter et les rincer a l'eau claire froide

Cannellonies farcies maison

dans le hachoir haché l'oignon échalote bien hacher

et partager dans deux saladier

ensuite hacher la viande hachée

pour quelle soit plus molle

puis ajoutez les épices et la creme fraiche épaisse bien melanger et mettre dans la poche à douille ensuite prendre une pate et farcir

rentrée legerement l'embout de la douille dans la pate et pousser la viande avec la poche

Cannellonies farcies maison

ensuite preparer une sauce avec 3 verre d'eau

et les épices sité si dessus un filet d'huile d'olive versée les pates et cuire 5 minute a couvert feu doux puis verser dans un plat a gratin et parsemé de gruyère enfourner 10 minute

200°

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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts