Mini Maakouda au thon
Ingrédients
5 pomme de terre moyenne
1 boîte de thon
Coriandre hachée
Ail hachée
Sel, poivre, cumin, Safran
Portion de fromage fondu 3
2 oeufs battus pour le trempage
Cuire les pommes de terre Pelé
Ensuite les écrasé en purée
Procédés à l'assaisonnement
Ajouté les portion de fromage bien mélange à la main
Les rouler en petite boule et aplatir légèrement ensuite trempé les dans l'oeuf battus puis frire de chaque côté déposé sur du papier absorbant