Mini Maakouda au thon

Suggestions de présentation

Ingrédients

5 pomme de terre moyenne 

1 boîte de thon 

Coriandre hachée 

Ail hachée 

Sel,  poivre, cumin,  Safran 

Portion de fromage fondu 3

2 oeufs battus pour le trempage 

Cuire les pommes de terre Pelé 

Ensuite les écrasé en purée

Procédés à l'assaisonnement

Ajouté les portion de fromage bien mélange à la main 

Les rouler en petite boule et aplatir légèrement ensuite trempé les dans l'oeuf battus puis frire de chaque côté déposé sur du papier absorbant