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14 Jan

lasagnes façon pain de Mie

Publié par oumsuhayl  - Catégories :  #gratin

lasagnes façon pain de Mie

salam alaykoum

j'ai eu une petite idée celle de faire des Lasagnes aux pain de mie les enfants se sont régaler :)

ingredient

500 g de viande hachée

1 paquet de pain de mie ( avec ou sans croûte vous l’enlèverais )

2 oignons , 2 gousses d'ail

Sel , Poivre

1 brique de purée de tomate

1 filet d'huile ou d'huile d'olive

tranche de Masdam

1 petite tasse de crème liquide

pour la béchamel

75 g de beurre

2 tasse de lait

3 cuillères a Soupe de farine

Sel ,Poivre

PRÉPARATION

dans une poêle verser l'huile puis coupé les oignons et l'ail les faire revenir légèrement translucide puis Ajouter la viande hachée faire revenir légèrement ( laisser la viande rosé elle cuira au four et elle sera moins seiche )

Ajouter la sauce tomate une brique de 20 cl environ bien mélanger réserver

lasagnes façon pain de Mie

éteindre le feu et réserver

de ce temps dans la casserole faire fondre le beurre ajouter la farine bien mélanger au fouet et ajouter la première tasse de lait bien mélanger jusqu’à épaississement puis Ajouter la deuxième tasse mélanger bien puis salé et poivrée réserver

lasagnes façon pain de Mie

dans un plat a gratin beurré poser vos pain de mie comme illustré

lasagnes façon pain de Mie

ensuite ajouté la viande hachée

lasagnes façon pain de Mie

Ajouté ensuite la béchamel et des tranchettes de Masdam

lasagnes façon pain de Mie
lasagnes façon pain de Mie

recouvrir d'une autre couche de pain de mie puis recommencer la même opération

puis recouvrir de pain de mie cette fois si couvrir de béchamel et ensuite poser vos tranchette de Masdam puis piquer légèrement a la fourchette jusqu'au fond du plat Salé et poivrée puis verser la crème liquide dessus enfourner a 200° environ 20 minutes

lasagnes façon pain de Mie
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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts