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14 Aug

PAIN DE VIANDE

Publié par oumsuhayl  - Catégories :  #viande

PAIN DE VIANDE
PAIN DE VIANDE

IL FAUT

500 G DE Viande Hachée

2 échalotes

1 oignon

épices , ras al hanout sel , cumin , coriandre

3 ou 4 oeufs dur

dont 1 pour la viande

1 cuillère a soupe de fromage ail et fine hérbes

huile d'olive

pour ce faire

dans un saladier déposer la viande haché ensuite y mettre tout les épices site si dessus ainsi que le fromage ail et fine hérbe

rajouté l’œuf haché la coriandre l’échalote l'oignon rajouté a la viande malaxé le tout.

bien faire pénétré les épices étalez la viande dans un moule a cake sulfurisé de papier et déposer dessus vos œufs

PAIN DE VIANDE
PAIN DE VIANDE

et rabattre doucement la viande de sorte a avoir un boudin bien tasser arranger la viande et recouvrir les œufs rajouté dessus un grand filet d'huile d'olive et du persil

enfourné a four chaud 210 ° 15 minute il ne faut pas trop car la viande risque d’être seiche

bon Appetit

besaha

PAIN DE VIANDE
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je vous invites a venir partager plusieurs recettes de tout les goûts