750 grammes
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Petit pain au lait

Petit pain au lait

Petit pain au lait

Ingrédients 500 g de farine Deux pincées de sel Une tasse d'eau tiède 20 g de levure de boulanger Un pot de fromage jocker Un carré de sucre Un mug de lait tiède Une cuillère à soupe de beurre mou Pour commencer on verse la farine dans un gas'aa ( grand...

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petits pain  pour sandwich

petits pain pour sandwich

petits pain  pour sandwich

suggestion de présentation salam , bonjour je vous donne la recette des petit pain réalisé a la main entièrement idéal pour la préparation de sandwich chaud ou froid ingrédients 2 verre d'eau tiède 2 cuillère a café de sucre 2 cuillère a soupe de lait...

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croissant salé aux poulet et poivron

croissant salé aux poulet et poivron

croissant salé aux poulet et poivron

ingrédients pour les croissant salé 1 verre de lait 30 g de sucre 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 20 g de levure de boulanger farine pour rassembler 1 et 1/2 cuillère a café de sel beurre fondue pour badigeonner dans un saladier verser...

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batbout hamburger au curcuma

batbout hamburger au curcuma

batbout hamburger au curcuma

bonjour, salam , jais essayer des bat-bout au curcuma que j'ai préparer façon hamburger pour les ingrédients ; 100 g de farine 300 g de semoule fine 20 g de levure de boulanger 1/2 de curcuma en poudre 1 cuillère et 1/2 de sel 1 sucre eau selon le besoin...

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Gâteaux sable au citron lemon curd

Gâteaux sable au citron lemon curd

Gâteaux sable au citron lemon curd

250 g de farine 1 càc rase de levure chimique 60 g de cassonade 150 g de beurre 1 œuf 4 càs de jus de citron lemon-curd fait la veille 1 cercle rond Dans le bol du robot Versez-y la farine le beurre mou, la levure, l'œuf le jus de citron Mixer 5 seconde...

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Pain à hamburger

Pain à hamburger

Pain à hamburger

Suggestions de présentation Des pains moelleux et délicieux Pour en faire des hamburger ou manger tell qu'elle En rond ou ovale Ingredients 240 ml de lait tiède 1 œuf battu 50 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel et demi 500 g de farine 15 g de levure Dans...

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Beignet à la semoule sfeng

Beignet à la semoule sfeng

Beignet à la semoule sfeng

Suggestions de présentation Ingredients 300g de semoule 300g d'eau environ 100g de farine 15g de levure de boulanger 1 cuillère à café et demis de sel 1 cuillère à café de sucre Dans le bol du robot verser l'eau tiède la levure le sucre, ensuite ajouter...

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Hotteok crêpe sucrée coréenne

Hotteok crêpe sucrée coréenne

Hotteok crêpe sucrée coréenne

Ingredients : Pour 8 hotteok / crêpes coréennes La pâte 250 ml d’eau tiède 2 càc pleine de levure sèche instantanée du boulanger 280 g de farine 2 càs de sucre en poudre 1 càs d’huile d’olive 1/2 càc de sel fin Pour la farce Normalement on y met des amandes...

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Cake pur beurre

Cake pur beurre

Cake pur beurre

Suggestions de présentation Ingredients 5 oeufs 200g de farine 100g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 60g de lait Un moule à cake 20cm Batteur Préparation Dans un saladier verser le beurre mou en morceaux Dans un autre saladier...

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